De juriste à diététicienne : mon parcours atypique raconté dans « Ma Pause Diet »

Dans ce podcast, nous revenons sur mon cheminement, sur la manière dont mes compétences en protection des données m’aident au quotidien dans mon nouveau métier, et sur un sujet qui intrigue : l’intelligence artificielle en diététique. Si, comme Alessia, vous êtes sceptique quant à son utilité dans notre pratique, vous pourriez être surpris par ce que nous avons échangé !

Curieux d’en savoir plus ? Écoutez l’épisode dès maintenant

Santé mentale et obésité, comprendre les facteurs émotionnels

Avez-vous déjà remarqué comment nos émotions influencent notre façon de manger ? Que ce soient le stress, la fatigue ou même l’ennui, nos états d’âme jouent un rôle clé dans nos choix alimentaires. Dans cette vidéo réalisée par Marie-Colette ALBOU, en partenariat avec la Fédération Française des Diabétiques, nous explorerons les facteurs émotionnels et les impacts psychologiques sur l’obésité et le diabète :

– Comment mieux comprendre la spirale entre problèmes de santé mentale et comportement(s) alimentaire(s) déséquilibré(s) ?
– Qu’est-ce que « l’effet yoyo » et quels sont les liens avec le diabète ?
– Quelles sont les ressources utiles pour mieux comprendre et gérer ces pathologies ?

Obésité et alimentation : que faut-il vraiment savoir ?

Vous vous demandez quels sont les liens entre l’alimentation et l’obésité ainsi que leurs impacts sur le diabète ? Dans cette vidéo réalisée par Marie-Colette ALBOU, en partenariat avec la Fédération Française des Diabétiques, nous explorerons :

– Quels sont les facteurs de risque de l’obésité et les impacts sur la santé ?
– Quels choix adopter pour mieux prévenir cette pathologie ?
– Quelles sont les ressources utiles pour aller plus loin et agir concrètement ?

Elles osent l’entrepreneuriat (Ville de Bourg La Reine)

Fuyez pauvres fous !!!

Si vous croyez qu’être Diététicienne en libéral c’est juste :

❌ s’asseoir dans un bureau et attendre des patients
❌être payée une « fortune » pour faire quelques fiches recettes et des plans alimentaires
❌rester tranquillement au chaud en attendant la prochaine visio- si possible sous les cocotiers pour frimer sur les réseaux sociaux

Spoiler alerte 👀
Passez votre chemin …

La Fresque de l’Obésité : Changer les Regards sur la Maladie (Novo Nordisk)

Lancée en 2025, la Fresque de la Maladie Obésité nous invite à mieux comprendre la maladie, ses multiples causes et conséquences, différentes pour chacun(e), à questionner nos propres biais et fausses croyances, et à trouver des pistes d’actions individuelles et collectives contribuant à une meilleure prise en charge des personnes concernées.

Des menus équilibrés pour les Fêtes, c’est possible !

Cette conférence en ligne, sur la thématique « Des menus équilibrés pour les fêtes, c’est possible ! » a eu lieu le 27 novembre 2024 de 12H30 à 13H30, avec la participation de Christine Le Gagne (pâtissière et fondatrice de kiki_patisse), Marie-Colette ALBOU (Diététicienne) et Marion Leblanc (traiteur et co-fondatrice de le BR Traiteur), tous les trois ambassadrices Bleu-Blanc-Coeur 😊.

Alimentation des 1000 jours : un challenge pour maman et bébé – Bleu-Blanc-Coeur

Article rédigé par des expertes du réseau Bleu-Blanc-Cœur : Marie-Colette ALBOU (diététicienne) et Christine Zalejski (Docteur en biologie, spécialisée en alimentation infantile, fondatrice de Cubes & Petits Pois).
1000 jours : c’est le temps qui sépare le jour de la conception de l’enfant du jour où il souffle ses deux premières bougies. 1000 jours cela parait long mais en fait ça passe très vite, d’autant que c’est une fenêtre temporelle importante pour la santé de toute une vie (…)